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研究发现每天快走1小时可改变肥胖基因

导读:科学家对2726名年龄在4至10岁的苏格兰地区儿童进行了实验,实验中,孩子们每餐都可以自由选择肉肠奶酪面包圈各种蔬果水等多种食物。

研究发现每天快走1小时可改变肥胖基因

1肥胖基因让食欲大增

肥胖基因,在人的肥胖过程中,是如何起作用的?

有的肥胖基因,让人摄入的能量增加。如,基因“fto”。

科学家对2726名年龄在4至10岁的苏格兰地区儿童进行了实验,实验中,孩子们每餐都可以自由选择肉肠、奶酪、面包圈、各种蔬果、水等多种食物。结果发现,fto基因发生变异的孩子更喜欢摄取脂肪、油和甜食之类的食物,他们每餐平均要多摄入100卡路里。

也就是说,“fto”改变了人的饮食模式。

再则,多巴胺,是一种脑部神经传导物质,主要负责大脑中兴奋、愉悦等快感的传递。研究发现,肥胖者与偏瘦者相比,体内多巴胺受体基因偏少。也就是说,他们需要吃更多的食物,才能获得愉悦感。

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