腐皮白果粥
材料白果9~12克,腐皮45~80克,白米适量。
做法将白果去壳和芯,与腐皮、白米置锅中加水适量,煮粥。每日1次,当早点吃。
功效白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。腐皮白果粥补肾益肺,适用于早泄、遗尿、小便频数、肺虚咳喘等。
山药粥
材料生淮山药500克、大米100克,白糖适量。
做法将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量大米加水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体t淋巴细胞增殖,增强免疫功能。山药粥能够为早泄患者补中益气,健脾止泻,益肺固精,止带缩尿。