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最佳防癌食物前三甲

导读:经常食用可以降低男性前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内西红柿红素含量过低与子宫癌肺癌乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿。

最佳防癌食物前三甲

大蒜

大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物,进而保护人体的健康。另外,众所周知,大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素,对许多人体消化道细菌有抑制作用,进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。需要说明的是,大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好。

西红柿

西红柿中含有大量的西红柿红素,西红柿红素与脂肪同时存在时最易被人体吸收、代谢和利用。

经常食用可以降低男性前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内西红柿红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌动脉硬化慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿。

绿茶

绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄。每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含足够的茶多酚,有利于身体健康。

不过,不要认为这三种食物的预防癌症的作用比较强,就忽视其它抗癌食物,也不能每天把抗癌食物当"。主食"。并不是吃了含有抑癌物质的食品就能保证不会得癌,而是要采取科学合理的生活方式才可能降低患癌的危险。科学合理的生活方式包括摄入食物多样化,营养均衡,戒烟限酒、体育锻炼和保持乐观的心态。

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