春季的到来,让各种鲜花盛开的同时,也到了我们养肝的好时候,而我们要知道,养生一定要根据季节气候的特点来进行的,那么,养肝的问题上,我们需要吃些什么食材才是最好的呢?
具有辛甘发散性质的蔬菜包括:油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。
适宜的调味食物
生姜、葱、大蒜、胡椒、豆豉、香菜等。
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