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脸色不好如何膳食调理

导读:需要注意的是,由于维生素a是脂溶性的维生素,因此,在烹饪菠菜胡萝卜南瓜青椒等蔬菜的时候,要适当加入植物油或是与肉类一同烹饪,这样将更利于被人体吸收。

脸色不好如何膳食调理

皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大、痘痘频发,当你脸部的肌肤开始出现这些问题的时候,表明你的脸部皮肤已经拉响维生素a缺乏的警报了。为了改善这种状况,饮食上多吃富含维生素a原,即胡萝卜素(在人体内能被转化为维生素a)的食物,如菠菜和豌豆苗,同时还要补充含维生素a的食物,如猪肝、鸡肝制品(脱脂牛奶除外)。需要注意的是,由于维生素a是脂溶性的维生素,因此,在烹饪菠菜、胡萝卜、南瓜、青椒等蔬菜的时候,要适当加入植物油或是与肉类一同烹饪,这样将更利于被人体吸收。

脸色苍白、长红痣、有色斑、皮肤松弛,这些情况都预示身体可能缺维生素c。维生素c缺乏还常伴随着牙齿出血和关节异样现象。中国营养学会推荐,成人每天应摄入蔬菜400-500克,水果100-200克,从这些蔬果里,人体能获得充足的维生素c。

面色惨白或发黄,多为缺乏叶酸。叶酸普遍存在于绿叶蔬菜中,如菠菜、芹菜、卷心菜、生菜、芦笋等,水果如香蕉、橙子、柠檬等,动物肝脏、豆类、奶制品等也都富含叶酸。另外,脸色发黄还有一种可能就是严重缺铁。为了补充富含铁元素的食物,可以适当多吃海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类等。

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