糖尿病食谱苦瓜粥

苦瓜粥的做法

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工艺煮

苦瓜粥的制作材料

主料苦瓜100克,粳米100克

调料冰糖50克,盐3克

苦瓜粥的做法

1.将苦瓜去瓤，切成小块备用。

2.将淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开。

3.放入苦瓜丁、冰糖、食盐。

4.转用文火熬煮成稀粥。

食物相克

粳米唐孟诜“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。

清王盂英“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。