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春季别让肝火伤了脾

导读:具体做法是用白茅根60克和瘦猪肉250克一起炖汤,此汤能够缓解肝脏不适出现的湿热,如慢性肝炎活动期的黄疸,小便不利,呕吐等症状。

春季别让肝火伤了脾

老百姓用“肝火旺”来形容经常动怒的人,春季人的肝脏最活跃,肝火自然也容易起来,中医里常说肝旺侮脾,也就是说肝气过旺,会伤及脾,导致脾胃不适北京中心王宪波推荐大家春季喝点白茅根汤。白茅根可以清热利湿健脾和胃,具体做法是用白茅根60克和瘦猪肉250克一起炖汤,此汤能够缓解肝脏不适出现的湿热,如慢性肝炎活动期的黄疸,小便不利,呕吐等症状。

此外,薏苡仁山药粥和黄芪炖乌鸡,可以解决因为肝气过旺引起的食欲不振、消化不好的问题;而用茯苓和大枣、粳米一起煮粥,可以健脾养肝,制作时取茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚,将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,成粥后下茯苓粉,煮沸后即可食用。

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