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老祖宗推崇的5大养胃食物

导读:那么,到底什么吃食物能养胃呢?老祖宗推崇的养胃食物又分别是哪5种呢?南瓜南瓜据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。

老祖宗推崇的5大养胃食物

现如今,现代都市的生活节奏越来越快,而为了适应这种快节奏的生活,让很多人的胃都出现了一些问题。那么究竟该怎样改善我们的胃病呢?普遍认为,多注意日常的饮食对胃来说至关重要。那么,到底什么吃食物能养胃呢?老祖宗推崇的养胃食物又分别是哪5种呢?

南瓜

据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

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