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鸡蛋火腿三明治的做法文字

鸡蛋火腿三明治的做法文字

鸡蛋火腿三明治的做法文字

主料:

面包片(3片)、鸡蛋(2个)、火腿片(2片)、芝士(2片)、丘比特沙拉酱(适量)、糖粉(少许)

做法步骤:

1、准备材料,面包片切边好看呀。

2、面包片上抹上少许沙拉酱,这样后面的火腿片放上去更贴服阿。

3、按照一片芝士一片火腿片的步骤逐层铺上哈。

4、每放上一层面包片时都抹上少许沙拉酱,那那码好了。

5、准备鸡蛋液(注意蛋液最好用漏网滤一下去杂质)。

6、裹上蛋液,我是除了上下面,四个边都裹上蛋液的。

7、无盐黄油高温化开,平底锅煎(也可以食用油啦,个人喜欢用黄油煎三明治,因为香啊,小朋友更爱吃哈)。

8、撒上糖粉,绝对是画龙点睛之笔啊!!因为芝士、火腿、沙拉酱都咸的,撒上些甜甜的糖粉,如口感觉味道层次更丰富啊,比不撒糖粉好吃几万倍!。

9、切块。

食材相关知识

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、苋菜、明虾搭配;与兔肉、红薯、茶相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量(卡路里)328千卡;与羊肉、羊骨、杨桃相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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