鸡蛋火腿三明治的做法文字

鸡蛋火腿三明治的做法文字

主料:

面包片（3片）、鸡蛋（2个）、火腿片（2片）、芝士（2片）、丘比特沙拉酱（适量）、糖粉（少许）

做法步骤：

1、准备材料，面包片切边好看呀。

2、面包片上抹上少许沙拉酱，这样后面的火腿片放上去更贴服阿。

3、按照一片芝士一片火腿片的步骤逐层铺上哈。

4、每放上一层面包片时都抹上少许沙拉酱，那那码好了。

5、准备鸡蛋液（注意蛋液最好用漏网滤一下去杂质）。

6、裹上蛋液，我是除了上下面，四个边都裹上蛋液的。

7、无盐黄油高温化开，平底锅煎（也可以食用油啦，个人喜欢用黄油煎三明治，因为香啊，小朋友更爱吃哈）。

8、撒上糖粉，绝对是画龙点睛之笔啊！！因为芝士、火腿、沙拉酱都咸的，撒上些甜甜的糖粉，如口感觉味道层次更丰富啊，比不撒糖粉好吃几万倍！。

9、切块。

食材相关知识

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆肉、苋菜、明虾搭配；与兔肉、红薯、茶相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量(卡路里)328千卡；与羊肉、羊骨、杨桃相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；