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口蘑香菇粥

导读:口蘑香菇粥编辑热荐美味又营养美颜补血粥diy材料稠粥1碗口蘑50克鸡肉馅50克香菇适量葱花少许。

口蘑香菇粥

腊八节,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,已是中华民族的一大节日习俗。粥,不仅自身营养丰富,更是其他营养食品的绝佳载体。近日,有关应把腊八这一天定为中国的营养日。腊八了,看看谁家飘出的粥更香。

材料

稠粥1碗、口蘑50克、鸡肉馅50克、香菇适量、葱花少许。

调味

a.植物油1/2小勺、绍酒1/2小勺、酱油1/2小勺。

b.精盐1/4小勺、鸡粉1小勺、高汤1杯。

做法

口蘑切片,香菇泡发回软,洗净去蒂,切抹刀片。鸡肉馅加入调味料a炒熟备用。锅内倒入稠粥,上火烧开,加入口蘑,香菇及调味料b,煮约15分钟再加入炒好的肉馅搅动拌均匀,撒上葱花出锅。

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