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牛奶窝蛋莲子汤

导读:口味甜味工艺煮牛奶窝蛋莲子汤的制作材料主料鸡蛋100克,莲子100克辅料西谷米50克,牛奶500克调料姜2克,冰糖15克教您牛奶窝

牛奶窝蛋莲子汤

口味甜味工艺煮

牛奶窝蛋莲子汤的制作材料

主料鸡蛋100克,莲子100克

辅料西谷米50克,牛奶500克

调料姜2克,冰糖15克

教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做,如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃?

1.西米用清水浸15分钟,略洗,沥干水分,备用。

2.莲子去芯、洗净。

3.将适量清水注入煲中,放入莲子和姜片,用慢火将莲子煮软。

4.捞出姜片弃掉,加入冰糖煮溶。

5.注入牛奶煮开后将鸡蛋逐个打入,再次开锅即可。

小帖士-食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃。与兔肉、柿子同食导致腹泻。同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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