益优网
首页 百科 健康 男性 女性 育儿 饮食
当前位置:首页 > 饮食 > 饮食健康

美味双皮奶

导读:原料牛奶1袋(约485毫升蛋白3个香草精1/2茶匙(3ml蜂蜜2汤匙(30克蜜豆3汤匙(45克做法将蛋白和蛋黄分开。

想要吃甜食,不如来一款双皮奶吧。让你吃得健康,吃出苗条身材哦。

原料

牛奶1袋(约485毫升)蛋白3个香草精1/2茶匙(3ml)蜂蜜2汤匙(30克)蜜豆3汤匙(45克)

做法

1)将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用,放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存,以便做其他的菜使用。将蛋白用筷子打散备用。

2)牛奶煮开后,倒入小碗中自然冷却至室温的温度。待牛奶冷却之后,缓缓将牛奶倒回锅中,不要将奶皮弄破或滑落。到完之后,会有一层奶皮贴在碗底。

3)倒入打散的蛋白,再淋入香草精(没有可不用),加入白糖搅拌均匀。在小碗中放一个漏网,将牛奶缓缓的倒入碗中,然后盖上保鲜膜放入蒸锅。

4)冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖并打开保鲜膜,放入蜜豆即可食用。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看