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连小孩都抢着吃的红糖生姜番薯糖水做法步骤

连小孩都抢着吃的红糖生姜番薯糖水做法步骤

连小孩都抢着吃的红糖生姜番薯糖水做法步骤

主料:

番薯(400克)、红枣(8粒)

辅料:

红糖(适量)、生姜(4片)

做法步骤:

1、红薯去皮切块,将清水冲洗几次。
姜去皮切片。

2、红枣洗净后去核一切为二。

3、锅中加足量水,放入姜片、红枣、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟。

4、30分钟以后,加入红糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了。

食材相关知识

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与枸杞子、木瓜、牛奶搭配;与胡萝卜、银鱼、玄参相克,同食可能会引起不适;

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