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连小孩都抢着吃的红枣酸奶吐司做法步骤

连小孩都抢着吃的红枣酸奶吐司做法步骤

连小孩都抢着吃的红枣酸奶吐司做法步骤

主料:

高筋面粉(260克)、酸奶(80毫升)、牛奶(50毫升)、鸡蛋(1个)、橙汁(30克)、盐(3克)、白糖(30克)、酵母粉(5克)、红枣(6颗)、黄油(30克)

做法步骤:

1、准备好需要的材料,都是很常见的,一一称好就可以啦!。

2、这个橙子汁特别漂亮,露个脸吧。

3、面包机依次放入酸奶、牛奶、打入一个鸡蛋。

4、倒入30g橙汁。

5、3g盐放入面包机的一角、30g糖分三等份放入面包机其他三个角,倒入260g面粉,面粉中间挖一个坑倒上酵母粉。

6、启动揉面功能16分钟。

7、红枣洗净去核切小块(我的面包机没有自动撒料功能,只能手动)。

8、放入切好的红枣和黄油。

9、面包机标准面包模式启动,烤色中750g。

10、出炉啦。

11、切片,浓浓的枣香味(还没放凉孩子们就着急吃,切片切的不漂亮啦)。

食材相关知识

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与巧克力、韭菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、菠菜、西红柿搭配;与糖精、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

酵母粉的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与白菜、薏仁、冬瓜搭配;与鱼、海蟹、鱼+葱相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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