排毒吃韭菜健康又有效

生活少不了毒素的侵害，灰尘、紫外线、引擎废气、工业污染等等，铅、铝、汞等重金属会通过呼吸侵入体内。不干净的饮水和食物，把农药、细菌、病菌、化学毒剂和食物中的防腐剂、化学物质、色素、农药等等带进身体。食物在体内代谢后的废物，不能自然排出，留下自由基、吲哚、硫化氢，嘌呤等。

紧张的生活节奏、工作压力、人际关系的压力，让呼吸、血液循环、消化等功能及内分泌腺的活动异常。如果再有抽烟、喝酒、过度劳累、熬夜等等不良因素，毒素简直遍及周身，我们的身体还能健康吗?因此，排毒可谓重中之重。

“排毒”是借助中医的“解毒”理念，尽可能地把身体里的健康隐患消灭掉，它就像一条健康生活的律令。韭菜的独特香味可以助排毒一臂之力。韭菜的独特香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。

韭菜属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，又名起阳草。